cafe agroecologico

Evalúan futuro y oportunidades del café agroecológico de México

Conoce los temas abordados en el III Congreso Nacional de Agroecología, donde se planteó una diversificación económica a los productores de café ecológico

En el marco del III Congreso Nacional de Agroecología, organizado por la Sociedad Mexicana de Agroecología (Somexa) en San Luis Potosí del 24 al 27 de septiembre de 2024, el Centro de Investigación para el Desarrollo de las Regiones Cafetaleras (Cenidercafe) de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), realizó el Simposio “Procesos de Transición Agroecológica en la Agricultura de las Regiones Cafetaleras de México”.

Los expertos abordaron temas relevantes para transitar la agricultura de las regiones cafetaleras para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria mediante la agroecología. En el congreso se discutió y reflexionó sobre futuro de la cafeticultura en México.

En este congreso se realizó una prospectiva sobre la cafeticultura mexicana, donde se visualiza una estrategia de economía diversificada, dejando el modelo de monocultivo.

Temas abordados en el III Congreso Nacional de Agroecología

  • Variedades de planta de café resilientes al cambio climático y de bajo manejo agronómico.
  • Diversificación productiva.
  • Importancia de introducir la ganadería de traspatio con el objetivo de tener una fuente de proteína en la alimentación familiar.
  • La seguridad y soberanía alimentaria en las regiones cafetaleras de México.

En las conclusiones del evento, los expertos expresaron la necesidad de contar con un sistema alimentario nutritivo y saludable, además de la generación de políticas públicas claras y contundentes que permitan la gobernanza a favor de los minifundistas, campesinado y población marginada.

En dicho evento estuvieron personajes líderes de la agroecología a nivel global.

De izquierda a derecha: Héctor Tecumshé Mojica Zárate, Antonio Torres Rivera, Francisco Javier López García, Victor Toledo (ex secretario de medioambiente de la 4T e investigador reconocido en agroecología), José Gervasio Partida Sedas y Fabián García Moya. Todos, salvo Victor Toledo, son miembros del Cenidercafe.

Durante el congreso se eligió la mesa directiva de Somexa 2024-2026, en donde el Fabian García Moya, miembro del Cenidercafe-UACh, formara parte de este comité.

Conoce aquí el sistema de producción ecológico del café de Huatusco, Veracruz

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