La Comisión Nacional Forestal (Conafor) informa que la transformación de terrenos a pastizales para el ganado es responsable de casi tres cuartas partes de la superficie deforestada en México. Según la dependencia, la ganadería es responsable del 73% de la deforestación en el país mientras que la agricultura ocasionó un 22%. En respuesta, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) está desarrollando un programa para reducir la deforestación ocasionada por la ganadería.
De acuerdo a la Conafor, entre 2001 y 2024 se perdieron, en promedio, 203 mil 552 hectáreas de bosque al año. La mayor parte de esta deforestación, un 95% -193 mil 374.4 hectáreas- ocurrió de forma ilegal, debido a que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) autoriza un máximo de 13 mil hectáreas para cambio de uso de suelo al año. En otras palabras, México pierde anualmente una superficie boscosa más grande que la ciudad de Londres, Inglaterra, la tercera metrópolis más extensa de Europa.
Conforme al Programa Institucional de la Comisión Nacional Forestal 2025-2030, las selvas cálido-húmedas son las regiones ecológicas más afectadas por este fenómeno. El documento detalla que el 42% de la deforestación ocurrió en selvas cálido-húmedas, un 27% en selvas cálido-secas y un 17% en sierras templado-frías.
Propuesta de nuevas políticas ganaderas
Para afrontar la deforestación, la Sader está desarrollando un proyecto de nuevas políticas ganaderas. El programa busca reducir la deforestación por la ganadería mediante la adopción de prácticas sustentables . Este proyecto cuenta con apoyo técnico de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), también participarán la Semarnat, el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC), la Secretaría de Hacienda y otras instituciones.
El esquema se centra en impulsar modelos de ganadería sustentable que sean capaces de generar un valor económico, social y ambiental. Para ello, buscan que los proyectos ganaderos estén alineados con los mercados, financiamientos y los compromisos climáticos del país.
Este es el primer proyecto de su tipo en México aprobado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial. El plan busca cambiar las reglas que “limitan” la adopción de prácticas sostenibles.
Los recursos para financiar el proyecto se canalizan mediante la oficina de Coherencia de Políticas del Fondo para el Medio Ambiente Mundial. El financiamiento inicial es des ocho millones de dólares y se espera que, a lo largo de su implementación, movilize alrededor de 64 millones de dólares en cofinanciamientos.
“La deforestación en México es una problemática interinstitucional. Desde el sector agropecuario, la ganadería se reconoce como uno de los principales factores asociados a la pérdida de cobertura forestal, lo que plantea la necesidad de avanzar hacia soluciones que integren a múltiples sectores y actores”, describió la FAO.
Durante la fase de elaboración, se llevaron a cabo cuatro mesas técnicas de trabajo con representantes del gobierno mexicano, el sector financiero y la sociedad civil. Esta etapa buscó establecer las políticas públicas, modelos de negocios y aspectos técnicos del proyecto en general.
